Dalla celebre e indimenticata fabbrica di San Lorenzo alla bottega di pipaio a Reggio: la storia dell'intenditore di radica e fine artigiano da tre generazioni.
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Venerdì, 05 Dicembre 2025
- Michela Surace
L’attività del Dipartimento di Agraria di Reggio Calabria a favore dell’olivicoltura calabrese
Ricerca e sperimentazione in campo lungo tutta la filiera olivicolo- olearia.
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- Calabria on web
Nuova sezione Calabrian Touch
La sezione “Calabrian Touch” propone una serie di servizi sul “fatto a mano” in Calabria e le sue storie.
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- Michela Surace
Alla ricerca dell’olio perfetto: combinare extravergini di varietà differenti per ottenere un olio eccellente con l’arte del blending
La crescente attenzione verso una sana alimentazione sta gradualmente portando i consumatori verso il consumo dell’olio da olive di cui l’Extravergine
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L'editoriale
Editore: Consiglio Regionale della Calabria